O Painkiller é um coquetel tropical popular que tem suas raízes na ilha de Jost Van Dyke, nas Ilhas Virgens Britânicas.
Foi criado nos anos 1970 pelo barman Daphne Henderson no lendário bar Soggy Dollar, que ganhou fama por ser acessado apenas por barco e onde muitos clientes chegavam com as roupas molhadas, daí o nome Soggy Dollar.
A história do Painkiller é simples: foi criado como um coquetel refrescante para ser consumido à beira-mar e acompanhado de uma bela vista. A bebida tem uma base de rum escuro, suco de abacaxi, suco de laranja e creme de coco, e é finalizada com noz-moscada ralada na hora. É fácil de beber e tem um sabor doce e suave.
A receita original do Painkiller é um pouco secreta, e o Soggy Dollar mantém uma versão exclusiva. No entanto, existem muitas variações em todo o mundo, com diferentes quantidades de ingredientes e tipos de rum.
O Painkiller é um coquetel que evoca o espírito do Caribe, com sua combinação de sabores de frutas tropicais e rum. É uma bebida ideal para ser apreciada em um dia quente e ensolarado, seja em uma praia paradisíaca ou em um bar temático. Se você ainda não provou, experimente e sinta a vibração tropical.
Receita do Painkiller
O Painkiller é um coquetel simples e fácil de preparar em casa. Veja a seguir o modo de preparo da receita clássica:
Ingredientes:
- 60 ml de rum escuro
- 120 ml de suco de abacaxi
- 30 ml de suco de laranja
- 30 ml de creme de coco
- Noz-moscada ralada na hora
- Gelo
Modo de preparo:
- Encha um copo alto com gelo.
- Adicione o rum escuro, o suco de abacaxi, o suco de laranja e o creme de coco no copo.
- Mexa tudo com uma colher para misturar bem.
- Rale um pouco de noz-moscada fresca na superfície do coquetel.
- Sirva imediatamente, com um canudo.
Para uma apresentação mais elaborada, você pode decorar o copo com um pedaço de abacaxi ou uma fatia de laranja antes de adicionar o gelo e os ingredientes. E lembre-se, se você quiser uma bebida mais forte, pode adicionar mais rum escuro à receita.
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