O Vodka Martini é um dos coquetéis mais populares e famosos do mundo, e é conhecido por sua elegância e sofisticação.
Com uma mistura clássica de vodka e vermute, este coquetel tem uma história fascinante que remonta ao início do século 20. Neste artigo, vamos explorar a origem e a evolução do Vodka Martini, bem como compartilhar algumas receitas clássicas e contemporâneas para você experimentar.
Origem do Vodka Martini A história do Vodka Martini é um pouco controversa, mas é amplamente aceito que sua origem remonta ao coquetel clássico conhecido como Martini, que foi criado na década de 1860. O Martini original era feito com gin e vermute, com uma guarnição de azeitona ou casca de limão. No entanto, na década de 1950, a vodka começou a ganhar popularidade nos Estados Unidos, e muitas pessoas começaram a pedir suas Martinis com vodka em vez de gin.
Foi durante esse período que o Vodka Martini começou a ser conhecido como uma bebida separada e distinta. O famoso escritor americano Ernest Hemingway popularizou o Vodka Martini em seu livro de 1950, “Across the River and Into the Trees”. Na obra, o personagem principal pede um Vodka Martini, “shaken, not stirred”, e a frase tornou-se icônica graças à franquia de filmes James Bond.
Receita Clássica do Vodka Martini A receita clássica do Vodka Martini é simples, mas elegante. Você precisará de:
- 60 ml de vodka
- 15 ml de vermute seco
- Gelo
- Uma azeitona ou fatia de limão para guarnição.
Modo de preparo:
- Coloque a vodka e o vermute seco em um copo misturador com gelo.
- Mexa bem com uma colher de bar por cerca de 10 segundos.
- Coe a mistura em uma taça de martini gelada.
- Guarnição com uma azeitona ou fatia de limão.
Variações do Vodka Martini Existem muitas variações do Vodka Martini para experimentar, desde as tradicionais até as mais modernas. Aqui estão algumas receitas deliciosas para você experimentar:
- Dirty Vodka Martini: Adicione uma colher de sopa de suco de azeitona à receita clássica para um sabor mais salgado e defumado.
- Lemon Vodka Martini: Substitua a guarnição de azeitona ou limão por uma fatia de limão espremido na hora para um sabor mais cítrico e refrescante.
- Vesper Martini: Esta receita foi criada por Ian Fleming, o autor dos romances de James Bond. Misture 60 ml de gin, 15 ml de vodka e 7,5 ml de vermute Kina Lillet em um copo misturador com gelo. Mexa bem e coe em uma taça de martini gelada. Guarnição com uma fatia de limão.
- Chocolate Martini: Combine 60 ml de vodka, 15 ml de licor de cacau e 15 ml de creme de leite em um copo misturador com gelo. Mexa bem e coe em uma taça de martini gelada. Guarnição com raspas de chocolate.
Conclusão:
O Vodka Martini é uma bebida clássica e sofisticada que tem sido apreciada por décadas. Sua origem controversa e a conexão com a cultura popular tornam esta bebida ainda mais fascinante.
Com a sua receita simples, mas elegante, o Vodka Martini pode ser personalizado para se adequar a qualquer paladar. Se você é um amante de coquetéis, não deixe de experimentar essa bebida clássica e deliciosa em sua próxima noite de coquetéis.
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