Conheça 21 Franquias Lucrativas de Bebidas no Brasil

O setor de franquias de bebidas alcoólicas no Brasil tem crescido de forma consistente, impulsionado pela paixão do brasileiro por cervejas artesanais, coquetéis sofisticados e a cultura de boteco. Seja em quiosques, bares de rua ou lojas especializadas, o modelo de franquia oferece um caminho promissor para quem deseja investir em um negócio com um público fiel e em constante expansão.

Os modelos de negócio variam, permitindo que o franqueado escolha entre diferentes formatos, como lojas de revenda, bares com serviço completo ou quiosques compactos. A grande vantagem é contar com o suporte da franqueadora em aspectos como seleção do ponto comercial, treinamento, marketing e, claro, o fornecimento de produtos exclusivos.

Conheça algumas das franquias que se destacam no mercado:

1. Mestre-Cervejeiro.com

Pioneira e a maior rede de lojas de cervejas artesanais do Brasil, a Mestre-Cervejeiro.com é ideal para quem é apaixonado por cervejas de qualidade e deseja compartilhar essa cultura. As lojas oferecem um catálogo extenso de rótulos nacionais e importados, além de acessórios e presentes. O negócio é focado na experiência, com ambientes que convidam à degustação e à troca de conhecimento sobre a bebida. A marca oferece diferentes formatos de franquia, como lojas convencionais, quiosques e containers, com investimentos iniciais que variam entre 80 mil e 150 mil reais. 

Para saber mais, visite a página de franquia: Seja um Franqueado Mestre-Cervejeiro.com

2. Mr. Hoppy Beer & Burger

Com um conceito jovem e descolado, o Mr. Hoppy se popularizou por unir chope artesanal de qualidade a preços acessíveis e hambúrgueres gourmet. As unidades, muitas vezes em formato de container, proporcionam um ambiente descontraído e com música ao vivo, atraindo um público fiel e dinâmico. O investimento na franquia do Mr. Hoppy custa a partir de R$ 135 mil. A taxa para obter a licença é de R$ 70 mil, o capital de giro exigido é de R$ 15 mil e é cobrado um valor fixo de royalties no valor de R$ 5 mil.

Para saber mais, visite a página de franquia: Seja um Franqueado Mr. Hoppy

3. APTK Spirits

Focada no crescente mercado de coquetéis prontos para beber, a APTK Spirits oferece um modelo de negócio inovador. As franquias vendem coquetéis engarrafados de produção própria, além de acessórios premium de coquetelaria, em um formato que pode ser de loja ou quiosque, adaptando-se a diferentes espaços. O investimento inicial para quiosques é a partir de R$ 300 mil e para lojas, a partir de R$ 500 mil.

Para saber mais, visite a página de franquia: Seja um Franqueado APTK Spirits

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4. Chopp Time

Especializada em chopp e cervejas, a Chopp Time oferece diferentes formatos de operação, de quiosques a lojas de rua, atendendo a públicos variados. Além das bebidas, o cardápio conta com porções e pratos, oferecendo uma experiência completa de bar. Chopp Time ; Capital inicial: R$ 525.000,00 ; Taxa de franquia: R$ 70.000,00 ; Capital de giro: R$ 37.500,00.

Para saber mais, visite a página de franquia: Saiba mais sobre a franquia Chopp Time

5. Água Doce Cachaçaria

Para quem busca um conceito mais tradicional e com forte apelo à culinária brasileira, a Água Doce Cachaçaria é uma excelente opção. Além de uma vasta carta de cachaças, a rede é famosa por seus pratos, porções e drinks, com um ambiente familiar e aconchegante que se tornou um ponto de encontro em várias cidades.

Com investimento inicial estimado em R$ 300 mil, faturamento médio mensal de até R$ 65 mil e retorno em cerca de 12 meses, é uma opção sólida para quem busca experiência rústica com petiscos, chope e boa cachaça.

Para saber mais, visite a página de franquia: Seja um Franqueado Água Doce Cachaçaria

6. Devassa

Conhecida por seu conceito de “cervejaria”, a Devassa oferece um ambiente animado e um cardápio completo, ideal para quem busca uma franquia com marca forte e grande reconhecimento. O investimento em um quiosque Devassa é antigo e varia, tendo sido divulgado por volta de R$ 130 mil a R$ 220 mil em 2012, porém os valores atuais para uma franquia da marca são incertos e é preciso entrar em contato direto com a empresa ou franqueadora responsável para obter um orçamento atualizado e detalhado, já que as notícias sobre valores de franquias são de 2012 e 2013, e podem estar desatualizadas. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Devassa

7. Quiosque Chopp Brahma

Parte do grupo Ambev, esta franquia é uma opção de baixo custo para quem deseja um negócio com alta rotatividade e a força de uma das marcas de cerveja mais populares do Brasil. É ideal para shoppings, supermercados e outros pontos de grande circulação. Para se tornar um franqueado do Chopp Brahma, o investimento inicial varia entre R$ 220 mil e mais de R$ 450 mil, dependendo do modelo escolhido, que pode ser Quiosque (ilha, indoor ou street), Estação (loja ou ilha) ou até mesmo um Carrinho para eventos. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Quiosque Chopp Brahma

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8. Nosso Bar

Também da Ambev, a rede Nosso Bar permite que o franqueado personalize o nome do estabelecimento. O modelo é focado em um ambiente de boteco, com bebidas Ambev e um cardápio adaptado à culinária local. O investimento inicial varia entre R$ 38 mil e R$ 83 mil, com um prazo de retorno de 24 a 36 meses. O faturamento médio mensal estimado é de R$ 30 mil a R$ 35 mil, com lucro líquido entre 10% e 15%. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Nosso Bar

9. Boteco do Manolo

Com mais de 20 anos de experiência, o Boteco do Manolo tem um conceito que democratiza a gastronomia brasileira, com um ambiente acolhedor e um menu de pratos e petiscos que atraem famílias e amigos.
Investimento a partir de R$ 500 mil e R$ 3 milhões para restaurantes de 400 a 800 m², com retorno sobre o investimento em aproximadamente 14 meses. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Boteco do Manolo

10. Espetto Carioca

Uma rede de bares e restaurantes que se destaca pelo seu cardápio de espetinhos, oferecendo uma experiência gastronômica completa que pode ser acompanhada por cervejas e outras bebidas. O investimento inicial para uma franquia do Espetto Carioca pode variar, mas geralmente parte de R$ 180 mil, podendo chegar a R$ 295 mil ou mais. O faturamento médio mensal pode atingir R$ 80 mil ou mais, com um lucro médio que varia entre 12% e 20% do faturamento. O prazo de retorno do investimento geralmente fica entre 24 e 36 meses. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Espetto Carioca

11. Bar do Urso (Cervejaria Colorado)

Franquia da renomada Cervejaria Colorado, o Bar do Urso celebra a brasilidade com cervejas que utilizam ingredientes típicos. O franqueado pode escolher entre diferentes formatos, como bar de rua, quiosque ou container. Estimativa de investimento entre R$ 200 mil a R$ 300 mil, faturamento de R$ 55 mil a R$ 95 mil, com lucro médio de 12–15%. Retorno supostamente em até 36 meses.

Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Bar do Urso

12. Confraria Paulistânia

Especializada em cervejas, esta franquia oferece um vasto leque de produtos e um modelo de negócio que pode ser de distribuidora, atendendo outros comércios varejistas. O investimento inicial para uma franquia Confraria Paulistânia pode variar, com fontes indicando valores entre R$ 150.000 e R$ 200.000 em 2018. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Confraria Paulistânia

13. Mr. Beer

Esta franquia se destaca por ser uma das maiores redes de lojas de cervejas especiais do país, oferecendo diferentes modelos de negócio, como quiosques e até mesmo a opção de revendedor autorizado. Investimento inicial a partir de R$ 98 mil (quiosques): Esse valor inclui taxa de instalação, taxa de franquia e capital de giro. Faturamento médio mensal: R$ 30 mil e Prazo de retorno: Aproximadamente 30 meses.

Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Mr. Beer

14. Chope do Mestre

Com um modelo de negócio em formato de quiosque, a marca foca em cervejas especiais a preços acessíveis, acompanhadas de petiscos de qualidade. O investimento inicial para a franquia Chope do Mestre está entre R$ 100 mil e R$ 224 mil, com um retorno previsto entre 12 e 24 meses e faturamento médio mensal em torno de R$ 60 mil. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Chope do Mestre

15. Porks – Porco e Chope

Uma franquia de bares com foco em carne de porco e chope artesanal. O conceito é de baixo custo, com ambiente descontraído e música ao vivo, atraindo um público jovem e moderno. O investimento inicial para uma franquia Porks é a partir de R$ 200 mil, com um prazo médio de retorno entre 12 e 18 meses. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Porks

16. Vinho & Ponto

Para os amantes de vinho, esta franquia oferece diferentes modelos, incluindo lojas para venda e wine bars com degustação. Eles fornecem os produtos para as unidades e oferecem suporte completo. O investimento inicial para se tornar um franqueado da Vinho & Ponto é a partir de R$ 296.000, incluindo a taxa de franquia, a estruturação da loja, estoque inicial e outros custos relacionados ao negócio. O retorno do investimento é projetado para ocorrer em aproximadamente 36 meses, a partir da abertura da franquia. Esse período pode variar de acordo com o desempenho do franqueado e as características do mercado local. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Vinho & Ponto

17. Grand Cru

Considerada a maior rede de lojas de vinhos da América Latina, a Grand Cru oferece um portfólio de alta qualidade de rótulos de diversos países e regiões, com suporte de uma equipe de sommeliers. O investimento em uma franquia da marca começa a partir de R$ 300 mil. Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Grand Cru

18. Evino

Conhecida por seu e-commerce, a Evino também expandiu para lojas físicas. A franquia oferece uma variedade de rótulos com foco em custo-benefício, ideal para quem quer empreender com uma marca já reconhecida. O investimento na franquia Evino varia de R$ 240 mil a R$ 650 mil, dependendo do tamanho da loja e do portfólio de vinhos oferecido (PP, P, M ou G).  Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Evino

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19. La Vinicola

A primeira franquia de wine bars do Brasil, a La Vinicola foca em uma operação enxuta, com experiência sensorial exclusiva e diferentes modelos, desde máquinas de autoatendimento até wine bars completos. O modelo de Wine Bar, começa a partir de R$ 150.000, incluindo uma taxa de franquia de R$ 35 mil e a necessidade de uma estrutura de, no mínimo, 60m². Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia La Vinicola

20. Only Mule

Com foco em coquetéis, esta franquia é ideal para quem busca um negócio simples e com alta atratividade para o público jovem. A marca oferece drinks exclusivos no estilo Mule e Tônica. O investimento numa franquia Only Mule começa em cerca de R$ 53,5 mil para os modelos mais compactos, como a bike, e pode ultrapassar os R$ 150 mil para os modelos de loja. O valor total do investimento varia de acordo com o modelo de negócio, que inclui também quiosques e lojas maiores, e pode chegar a R$ 130,9 mil para os modelos de loja. O faturamento médio esperado para uma unidade Only Mule pode ser de R$ 100 mil.  Para saber mais, visite a página de franquia: Franquia Only Mule

21. Janela Bar

Especializada em drinks autorais com visual criativo, a rede curitibana exige investimento de R$ 290 mil e promete faturamento médio de R$ 120 mil com retorno já no sétimo mês. A rentabilidade estimada gira em torno de 25%.
Saiba mais: Janela Bar

Ao considerar investir, é fundamental entrar em contato com a franqueadora para entender os custos, o modelo de suporte e o perfil ideal de franqueado. As informações de investimento inicial podem variar, e o link para a página de franquia de cada marca é o melhor caminho para obter dados oficiais e atualizados.

Espero que este artigo ajude na sua jornada como empreendedor!

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