Olá meu amigo e minha amiga do blog Dose Extra. Tudo bem por aí? Hoje trago uma deliciosíssima receita de Dadinho de Tapioca.
Uma receita super fácil de se fazer e que com toda certeza irá agradar tanto seus amigos e familiares, quanto seus clientes se você for dono de um bar ou restaurante.
A ideia aqui é sair da mesmice de servir apenas os mesmos petiscos sempre.
Então sem mais demora, vamos ver como se faz essa deliciosa receita.
Ingredientes do Dadinho de Tapioca
- 250 g de farinha de tapioca
- 250 g de queijo coalho
- 500 ml de leite
- 8 g de sal
- Pimenta do reino branca a gosto.
Modo de Preparo
- Misture o queijo ralado e a tapioca.
- Depois junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos.
- Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura começar a firmar.
- Despeje em uma assadeira forrada com plástico (para facilitar o desenformar) e cubra com papel filme.
- Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3h.
- Corte em cubos e frite por imersão em óleo quente até dourar.
- Agora é só servir!
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Deixe nos comentários se você gostou da receita e qual outra receita deseja ver aqui no blog.
No mais, lhe desejo muita saúde e tudo de bom.
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Parabéns meu lindo sobrinho, que Deus abençoe sempre sua vida profissional, familiar e pessoal. Que tudo que você planeja fazer se realizem e deixe você feliz. 🥰